Hotel Xcaret Arte

Restaurantes

Guia por David Martinez

De todos los resorts que he tenido el placer de visitar, Hoteles Xcaret se lleva el primer lugar en cuanto a gastronomía y calidad de alimentos. Su propuesta culinaria es simplemente inigualable.

Actualmente, Xcaret Arte cuenta con 10 restaurantes, cada uno con más de 20 opciones en su menú, sin mencionar los exclusivos restaurantes junto a algunas albercas. Después de más de 20 visitas, puedo decir que conozco a fondo su oferta culinaria y, créanme, hay mucho que contar.

Para hacer esta guía lo más clara y útil posible, he decidido dividirla en tres categorías:

Mis favoritos
Recomendados
Meh

Mis Favoritos

Kibi-Kibi

Acceso solo para huéspedes en casa de los artistas o con costo adicional, se encuentra en el primer nivel de casa de los artistas, su comida es yucateca+libanesa, Recomiendo sentarse en el area con vista a la alberca
Debido a que cuenta con baja afluencia por ser uno de los restaurantes más exclusivos del resort el servicio siempre es muy bueno, me encanta ir a desayunar ya que te dan varias mantequillas y jaleas con diferentes panes, su bowl de frutas es muy rico, en comida su entrada con pan pita y diferentes tipo de hummus son riquísimos, lo recomiendo para desayunos y comidas, no olvides tomarte foto en sus sillones con fondo a la alberca
Entrada de mantequillas y jaleas
Toast de aguacate
Bowl de fruta
Arroz yucateco
Cordero
Tacos de pastor con recado negro
Kachampuri
Postre de arroz con leche
Kibi de castacan
Coctel insignia con ron

Arenal

Se encuentra bajando por las escaleras de la alberca infinita que está muy cerca de la playa, es un restaurante al aire libre, tiene unas vistas a las catelas muy bonitas, la comida que sirven es comfort food mexicana, recomiendo sentarse cerca de la barra
Este es uno de mis restaurantes favoritos para ir a comer, aunque usualmente esta concurrido su tiempo de espera es muy bajo o nulo debido a que es muy amplio el lugar, sus asientos son muy cómodos (eviten los columpios) y la comida sale muy rápido de la cocina, aquí encontraras algunos de los mejores postres del resort como el postre de cacao y el de arroz con mango, en la noche recomiendo llegar con tiempo ya que para la cena usualmente está muy lleno, su bebida insignia la Sayulita pídela con mezcal montelobos es riquísima
Perrito de camaron
Sopa de queso
Tacos de tuétano
Ensalada Caesar
Rib eye
Camarones jumbo
Postre de cacao
Pastel de chocolate con whiskey
Postre de arroz con mango

Tah-Xido

Se encuentra debajo del lobby principal, muy cerca del mercado de san juan junto a los espejos de agua, su cocina es asiática y para mí es uno de los imperdibles cada vez que asisto al resort, no olvides reservarlo con anticipación ya que es muy solicitado
Al reservar puedes elegir entre:
Tappanyaki
No lo recomiendo. El sabor es muy similar al que puedes encontrar en Las Vegas o en cualquier otro lugar con esta experiencia. Si ya has vivido un show de teppanyaki antes, te sugiero que te lo saltes en Xcaret.
Omakase
Es una experiencia guiada por el chef, quien te sirve varios tiempos sin opción a elegir. Personalmente, no lo recomiendo, ya que tiene un costo adicional y no aporta algo significativamente diferente a la experiencia general del restaurante.
Fusión (menú a la carta)
Aquí es donde empieza la magia. Aunque el menú es breve, cada platillo está lleno de sabor. Las porciones son pequeñas, lo cual te permite probar casi todo —¡o repetir tus favoritos!
El sushi es excelente; te recomiendo pedir sashimi de atún, toro u otoro (sujeto a disponibilidad). El robalo, los rollos primavera y el wonton de cangrejo son imperdibles.
Un consejo: evita los postres aquí. Mejor camina a otro restaurante como El Mercado de San Juan, donde los postres valen mucho más la pena.
Si estás hospedado en Casa de los Artistas, te recomiendo evitar Tah-Xido y hacer reservación en Xin-Gao (ubicado en Xcaret México), ya que la experiencia culinaria allá es muy superior.
Wonton de cangrejo
Rollo primavera
Sushi
Robalo
Pulpo
Camarones roca
Cono de anguila